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Cuvée Prestige
Beaujolais Dupeuble

AOP Beaujolais «Cuvée Prestige»

La “Cuvée Prestige” est issue de notre Beaujolais cuvée “Belle-Vue”.

Vinification :

– vinification parcellaire

– fermentation à température régulée

– macération longue (8 à 12 jours) et conservation de minimum 2 ans en conquêts avant la mise en bouteille.

Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :

Note de Dégustation

  • Œil : Robe grenat à reflets rubis, brillante, limpide et beaucoup de larmes.
  • Nez : Fruits rouges qui rappellent le cassis et la groseille, et de légères notes épicées comme le poivre.
  • Bouche : Ample et agréable révèle des tanins tout en rondeur. Le final est très fruité.

Service

  • Température de dégustation : 14-16°
  • à boire : A boire tout de suite
  • Consommation optimum : Ou d’ici 2 à 3 ans.

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : Viandes rouges, Fromages.
Beaujolais Dupeuble

Paul, Ghislaine et Stéphane Dupeuble

La propriété Dupeuble a été acquise par un de nos ancêtres en 1512. Depuis cette date, chaque génération l’a faite prospérer un peu plus et n’a cessé d’accroître ses connaissances pour améliorer la qualité de son vin. Aujourd’hui, le Château des Pertonnières représente 47 Ha et s’étend sur 8 communes différentes.   L’exploitation, exclusivement familiale,…

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