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Grains d’Etourneau
Domaine des Joséphins

AOP Beaujolais Blanc «Grains d’Etourneau»

Un pur chardonnay pour les amateurs de ce cépage mondialement répandu mais difficile à vinifier. Les arômes de fleurs blanches, savent se faire discrètes pour laisser la place aux parfums d’agrumes légers.

Traditionnellement sur un plat de quenelles de brochet, ce vin se rendra festif en apéritif et doux avec un formage de chèvre frais

Vignobles et Découverte
Pierres Dorées
Terra Vitis
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Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : Apéritif dinatoire, Fromages.
Domaine des Joséphins

Jean-François Pluvinage

Le rat des villes et le rat des champs, cette fable de La Fontaine pourrait parfaitement désigner ce Domaine. Créé en 1979 par l’agrandissement d’une exploitation existante, Le Domaine des Joséphins compte aujourd’hui plus de 26 hectares de vignes. Concerné depuis toujours par la préservation de la nature, il est mené depuis plus de 15…

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