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Les Charmes – Grands Cras
Château du Basty

AOP Morgon «Les Charmes – Grands Cras»

Nos parcelles de MORGON sont situées sur les climats renommés “LES CHARMES” et “GRANDS CRAS.

L’élevage se fait en foudres et fûts de chêne, de 8 à 12 mois

Couleur brillante aux reflets rouges violet, vous trouverez un magnifique équilibre entre le fruit et les tanins légèrement corsés et soyeux.

Vins Médaillés - Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards
Millésime 2015
Vins Médaillés - Médaille d'Or au Concours International du Gamay
Millésime 2014
Vins Médaillés - Médaille d'Or au Concours Feminalise de Beaune
Millésime 2014
Vins Médaillés - Médaille d'Argent at the International Wine Challenge
Millésime 2015
Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :

Note de Dégustation

  • Œil : Belle couleur pourpre aux reflets rubis.
  • Nez : Nez complexe de cassis, kirsch, notes épicées.
  • Bouche : Bouche ample et généreuse aux tanins soyeux et persistants. Notes épicées typiques.

Service

  • Température de dégustation : chambré 15°C
  • Consommation optimum : 5 à 6 ans

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : . Idées originales : Avec une très belle viande rouge ou des gibiers, des plats cuisinés, Comté, fromages de chèvre

De la vigne au verre

Très attentifs aux pratiques respectueuses de l’environnement et à la préservation de l’écosystème, nous nous adaptons chaque année à ce que nous offre la terre. Ainsi, la majeure partie des taches réalisées au sein du vignoble sont manuelles.
Au chai, nous travaillons nos vins avec différentes méthodes afin d’exprimer le meilleur de nos fruits et de nos terroirs.
Château du Basty

Gilles et Pernette Perroud

Dans notre famille depuis 1482, le Basty est situé sur les coteaux de LANTIGNIE. Au cœur des BEAUJOLAIS VILLAGES, blotti entre les crus. Nous produisons également du MORGON et du REGNIE. Le cépage Gamay, le sous sol granitique et la vinification beaujolaise permettent d’élaborer des vins de caractère, jeunes, fruités et épicés, uniques au monde….

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