Votre panier est actuellement vide.
Votre panier
est vide.
Menu
Tradition
Earl Charrion

AOP Côte-de-Brouilly «Tradition»

C’est un vin fruité, élégant et complexe qui acquiert une grande finesse après trois ans.

Servir à 15° sur petit gibier et viande rouge.

Vins Médaillés - Médaille Grand Or à l'International du Gamay à Lyon
Cuvée Excellence au Concours des Grands Vins à Villefranche en janvier 2013
Le Millésime 2013 a reçu la notre de 14/20 sur le guide Gerbelle & Maurange
Guide Hachette - Coup de Cœur sur le millésime 2013 sur Guide Hachette 2016
Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :

Note de Dégustation

  • Œil : Rouge cerise soutenu tout en brillance
  • Nez : Très fin, subtil qui révèle des notes de fruits confits
  • Bouche : Vin sur la minéralité, les tanins s'ouvrent en fin de dégustation.

Service

  • à boire : Dès maintenant
  • Température de dégustation : Servir à 15°.
  • Consommation optimum : Un vin qui acquiert une grande finesse après trois ans

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : Viandes rouges, Gibiers.

De la vigne au verre

Sol : Schiste (pierre bleue de Brouilly)
Cépage : Gamay noir à jus blanc
Age des vignes : 65 ans
Surface exploitée : 1 hectare 60
Vendanges : manuelles
Elevage : Cuverie inox thermo-réglée
Production : 3 500 bouteilles
Earl Charrion

Laurent Charrion

C’est aujourd’hui Laurent Charrion, la troisième génération de notre famille qui est aux commandes et qui se distingue régulièrement par des Etoiles ou Coup de Cœur au Guide Hachette. Après une philosophie simple et franche, il privilégie le respect du cépage et des Terroirs qu’il cultive pour que chacune de ses cuvées reflètent au mieux…

découvrez ses vins

À découvrir aussi