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Chardonnay
Domaine des Marrans

AOP Beaujolais blanc «Chardonnay»

Ce Chardonnay est issu d’un terroir argilo-calcaire au profil bourguignon.

  • Le fruité du cépage s’allie harmonieusement à la fraîcheur apportée par le sol et l’élevage soigné : 1/3 en demi-muids et 2/3 en cuves inox.
  • Le nez développe des arômes de fleurs blanches et de fruits à noyau riches et délicats, avec une nuance rafraîchissante de chlorophylle.
  • La bouche est ample, très ouverte, avec une belle densité dès l’attaque jusqu’à la finale citronnée et sapide.
Conversion biologique
2023
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Note de Dégustation

  • Nez : Arômes de fleurs blanches et de fruits à noyau riches et délicats, avec une nuance rafraîchissante de chlorophylle
  • Bouche : Ample, très ouverte, avec une belle densité dès l’attaque jusqu’à la finale citronnée et sapide
le vigneron
Domaine des Marrans
Domaine des Marrans

Mathieu Mélinand

Fondé en 1970 par Jean-Jacques MELINAND, le Domaine des Marrans est maintenant géré par la seconde génération : Mathieu depuis 2009 et son frère Camille le rejoint en 2019, impulsant une nouvelle dynamique. Le domaine est situé à Fleurie à 50km au nord de Lyon au cœur des crus du Beaujolais. Les 20 hectares de vignes…

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