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Clos du Pavillon
Domaine des Marrans

AOP Fleurie «Clos du Pavillon»

Le Clos, exposé plein sud, se situe au sein du lieu-dit « La Chapelle des Bois ».

Le sol est composé de quartz et granit rose très sableux, filtrant.

Robe intense, brillante. Arômes riches, complexes, précis de fruits noirs complétés de notes florales : violette, pivoine…

Bouche dense, massive, encore serrée,

Gros potentiel de garde !

 

Conversion biologique
2022
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Note de Dégustation

  • Œil : Robe intense, brillante
  • Nez : Arômes riches, complexes, précis de fruits noirs complétés de notes florales : violette, pivoine…
  • Bouche : Bouche dense, massive, encore serrée
le vigneron
Domaine des Marrans
Domaine des Marrans

Mathieu Mélinand

Fondé en 1970 par Jean-Jacques MELINAND, le Domaine des Marrans est maintenant géré par la seconde génération : Mathieu depuis 2009 et son frère Camille le rejoint en 2019, impulsant une nouvelle dynamique. Le domaine est situé à Fleurie à 50km au nord de Lyon au cœur des crus du Beaujolais. Les 20 hectares de vignes…

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