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Muscat de l’Éclair
Château de l’Éclair

Muscat de l’Éclair

Vin de France

C’est en 2015 que nous avons fait le choix de planter du Muscat à petits grains sur notre parcelle de Givrais : un terroir parfait pour l’expression de ce cépage.

Quatre ans plus tard, nous créons une nouvelle cuvée, confidentielle et intimiste, avec des raisins en surmaturation et cueillis à la main en novembre.

Vin gastronomique et aromatique

 

Un vin tout en délicatesse présenté dans une bouteille de 50 cL !

 

label HVE : Haute valeur environnementale
RSE
Vins Médaillés - Concours mondial des vins Féminalise 2020 : Médaille d'Argent
15.00€/ bouteille
Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :

Note de Dégustation

  • Œil : Robe dorée
  • Nez : Notes de fruits à chair blanche
  • Bouche : Légère sucrosité

Service

  • Température de dégustation : Température moyenne de 8 °C
  • Consommation optimum : Capacité de garde de 5 ans

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : desserts raffinés, plateaux de fromages affinés..
Château de l’Éclair

Michael Larras et Fanny Courtial

Au cœur du Beaujolais, nous créons des vins fins, des vins modernes : des vins contemporains ! On y perçoit notre âme novatrice et celles de nos prédécesseurs qui ont marqué l’histoire du Château de l’Éclair. Nous exploitons aujourd’hui 20 hectares de vignes plantées en Gamay, Chardonnay, Muscat et Gamaret. Elles sont réparties sur plusieurs communes : Porte des…

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