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« Pierres Dorées »
Château de l’Eclair

AOP Beaujolais blanc «« Pierres Dorées »»

Notre Beaujolais Blanc « Pierres Dorées » est issu de ce territoire du sud Beaujolais, son berceau, que certains appellent avec douceur la « Toscane beaujolaise ».

Cuvée emblématique du domaine, le Beaujolais Blanc fait depuis longtemps partie de l’histoire du domaine.

Ce vin, bien souvent inattendu du fait de sa rareté, développe de subtils parfums de fleurs blanches qui se marient harmonieusement à de douces fragrances d’agrumes et de fruits généreux

Terra Vitis
RSE
Vins Médaillés - Concours des Grands Vins du Beaujolais 2019 : Médaille d'Or
Vins Médaillés - Concours des Burgondia 2019 : Médaille d'Or
11.30€/ bouteille
Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :

Note de Dégustation

  • Œil : Une robe dorée, des notes de fleurs blanches, de poire et beaucoup de délicatesse lors d’une dégustation immédiate
  • Nez : Un vin suave aux arômes de pain grillé, de brioche

Service

  • Température de dégustation : Température moyenne de 8/10 °C
  • à boire : Dès maintenant
  • Consommation optimum : Conserver encore quelques années (5 ans) dans de bonnes conditions de stockage

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : fromages de chèvre, dos de cabillaud, filets de sandre à la crème.
Château de l’Eclair

Michael Larras et Amandine Piret

Au cœur du Beaujolais, nous créons des vins fins, des vins modernes : des vins contemporains ! On y perçoit notre âme novatrice et celles de nos prédécesseurs qui ont marqué l’histoire du Château de l’Éclair. Nous exploitons aujourd’hui 20 hectares de vignes plantées en Gamay, Chardonnay, Muscat et Gamaret. Elles sont réparties sur plusieurs communes : Porte des…

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