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rosé
Domaine Rochette

AOP Beaujolais-Villages «rosé»

Issu également du cépage gamay, il peut être obtenu par saignée ou par pressée. C’est un vin souple, fruité à servir frais en été lors d’un repas sous la tonnelle ou à l’apéritif nature ou avec un trait de sirop de pamplemousse.

label HVE : Haute valeur environnementale
2022
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Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : Apéritif dinatoire.
le vigneron
Domaine Rochette
Domaine Rochette

Matthieu et Chantal Rochette

LE DOMAINE Domaine particulièrement soigné situé sur les flancs d’un coteau dominant la vallée de l’Ardières. Maison en pierre du XIX siècle, cave en foudres de chêne. Chantal et Matthieu vous feront découvrir leurs vins typiques élaborés avec passion dans la pure tradition beaujolaise Nombreuses récompenses, médailles et citations chaque année. HISTORIQUE Issus d’une famille…

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