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Plateau de Grille Midi

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AOP Chiroubles «Les Combes»
AOP Fleurie «Cercillon»

Le Fleurie est élaboré à partir d’une vieille vigne. Il offre des arômes de fruits murs, d’épices et de fleurs. Il peut se conserver sans crainte 5 à 6 ans car il est bien équilibré et structuré.

AOP Morgon «Aux Côtes»

Ce vin provient d’une parcelle situé au lieu dit «  Aux Cotes». Connu pour ses parfums de fruits rouges écrasés , le Morgon, ce vin riche et charnu, sera fruité sur ses premières années et révèlera son âme puissante après 2 à 6 années de garde.

AOP Chiroubles «Grille Midi»

Ce vin provient de vieilles vignes situées sur un plateau très solaire, au sol granitique au lieu dit «  Grille Midi » le bien nommé. Vin ouvert sur les fruits rouges murs. Bouche profonde et soyeuse.

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le vigneron
Plateau de Grille Midi
Plateau de Grille Midi

Alain Jambon

Le domaine “Le Plateau de Grille-Midi “ se situe sur la commune de Chiroubles. L’exploitation est située au lieu dit « Grille-Midi « en plein cœur du vignoble avec un panorama exceptionnel. Christine, Alain et leur fils Thomas Jambon exploitent 17 hectares de vigne produisant 4 appellations du beaujolais : Chiroubles, Fleurie et Morgon ainsi…

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