Votre panier est actuellement vide.
Votre panier
est vide.
Menu
Domaine Nadège et Manu Fellot

Composer votre caisse

Bourgogne blanc

Notes vanillées et légèrement beurrées   Issues de parcelles sélectionnées dans les Pierres Dorées, le Bourgogne Blanc s’exprime sur des notes vanillées avec un élevage en fût de chêne de 6 mois.

Perle de Pinot gris

Vin doux, subtil miel et gelée de coing   Pour cette cuvée 2018, en quasi rupture de stock, nous vous proposons quelques bouteilles issues d’une microparcelle sur un terrain argilo-calcaire. Vendangée en surmaturité (vendanges tardives),

La perle de Viognier

Vin doux, expressif, abricot et pêche blanche   Le Viognier est cépage emblématique de Condrieu que nous avons planté sur un coteau granitique, est travaillé sur le principe de l’agriculture biologique. Le rendement est très faible (25 hecto/hectares). Il donne un vin légèrement liquoreux.

AOP Côte-de-Brouilly «« Les Cailloux » élevé en fût de chêne»

Structuré, tonique, Kirsch et grande garde   Les vignes exploitées sur la colline de Brouilly dominent la vallée de Beaujeu. L’année 2017 est une année solaire par excellence. Cette cuvée exceptionnelle a bénéficié d’un élevage d’une année en fût de chêne.  

AOP Brouilly «Le rossignol»

Délicat et ample, floral et pivoine   La culture et la vinification de ce grand crus du beaujolais donne des vins fins amples et généreux. D’une acquisition récente, nos vignes poussent sur des sols sableux au terroir exceptionnel.  

AOP Beaujolais blanc «Elevé en fût de chêne»

Rond, ample, amande et noisette grillée   Rappelons que ce vin est très apprécié des oenologues… la cuvées précédentes (épuisées) ont été remarqué dans des revues nationales : la cuvée 2013 fut citée par Périco Legasse du journal Marianne, celle de 2012 fut remarquée dans la revue des vins de France de juillet-aout 2012 :…

AOP Beaujolais blanc «Ammonite»

Fruité, minéral, agrume   Notre beaujolais blanc est issu du cépage Chardonnay et provient de vignes plantées sur des terrains argilo-calcaire sur lesquelles on retrouve facilement des restes de fossiles marins et notamment des Ammonites.

AOP Beaujolais-Villages «Tradition»

Épice, structuré, fruits noirs, violette   Cette cuvée de Beaujolais-Villages est issue exclusivement de vieilles vignes de 130 ans, avec une vinification traditionnelle « beaujolaise » et un pressurage « à l’ancienne » sur le vieux pressoir en bois. Il a l’éclat du millésime 2018 : gorgé de soleil

AOP Beaujolais-Villages «Les Oiseaux»

Cuvée des amis, souple et fruité   Élaborées à partir de vieilles vignes d’un coteau granitique très pentu, ces cuvées sont issues de vieilles vignes (55 à 105 ans) cultivées en lutte raisonnée depuis plus de 15 ans afin de respecter l’environnement. La cuvée des oiseaux est un hommage à la collection d’oiseau centenaire créée…

Vous devez sélectionner 6 bouteilles pour pouvoir commander votre carton.
Total :
0 €
Domaine Nadège et Manu Fellot

Nadège et Manu Fellot

Vignerons en évolution depuis 1829 Vignerons depuis 6 générations, Manu et Nadège Fellot travaillent en famille une vingtaine d’hectares en Beaujolais et en Crus Brouilly et Cote de Brouilly. En conversion vers l’Agriculture Biologique depuis 3 ans, ils cultivent avec passion leur terroir en agroécologie pour apporter toujours de plus de biodiversité (engrais verts de…

découvrez ses vins