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ÉTOILES EN BEAUJOLAIS

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AOP Beaujolais Villages «Blanc – Château Bonnet»

UNE ÉTOILE Charlotte représente au moins la 6° générations de viticulteurs de la famille Perrachon…mais elle est la première femme à être vigneronne – œnologue à la tête du domaine. UN DOMAINE : Château Bonnet est un domaine viticole fondé en 1630 par le Sieur Claude Bonnet (Echevin à la ville de Mâcon). Notre domaine…

AOP Côte-de-Brouilly «Domaine Baron de l’Ecluse»

UNE ÉTOILE : Marielle et Jean-François Pegaz, qui depuis 2013 font souffler un air de jeunesse et de dynamisme sur l’exploitation familiale.   UN DOMAINE : Le Domaine Baron de l’Ecluse, niché dans un repli du Mont Brouilly, à l’abri des vents du nord, s’étend sur 6 hectares et bénéficie d’une exposition idéale, Est et…

AOP Beaujolais «Rosé – Domaine de la Grange des Maures»

UNE ÉTOILE : Christiane Zimmermann : un retour aux sources pour une bâtisseuse à la rencontre de cultures de toutes origines. UN DOMAINE : Le Domaine de la Grange des Maures avec courage et persévérance, traverse les siècles, inventif dans la tradition, audacieux avec réflexion, obstiné avec fantaisie. DES VINS : Les sols argilo-calcaires cultivés…

AOP Saint-Amour «Domaine Hamet-Spay»

UNE ÉTOILE : Rachel Hamet-Spay décide en 2005 de changer de carrière professionnelle et rejoins le domaine familial UN DOMAINE : Le Domaine situé à SAINT-AMOUR-BELLEVUE, au nord du Beaujolais et au sud de la Bourgogne, produit une large gamme de vins rouges et de vins blancs issus de sols et de terroirs qui donnent…

AOP Saint-Amour «Domaine Hamet-Spay»

UNE ÉTOILE : Rachel Hamet-Spay décide en 2005 de changer de carrière professionnelle et rejoins le domaine familial UN DOMAINE : Le Domaine situé à SAINT-AMOUR-BELLEVUE, au nord du Beaujolais et au sud de la Bourgogne, produit une large gamme de vins rouges et de vins blancs issus de sols et de terroirs qui donnent…

AOP Moulin à Vent «Domaine Romanesca»

UNE ÉTOILE : Lucrèce Bruyant accompagné de Antoine et Olivier Chastel, viennent de se lancer dans l’aventure viticole en reprenant le domaine familial. UN DOMAINE : Le Domaine Romanesca, propriété familiale depuis plusieurs générations, est situé à proximité de la première villa gallo romaine de « gentilices » (familles) qui portait le nom de Romanesca. Au cours…

AOP Régnié «Domaine de la Plaigne»

  UNE ÉTOILE : Cécile Roux, pionnière dans l’appellation Régnié, a repris une partie du Domaine familial de ses parents et qui propose aussi le Moulin-à-Vent après le Morgon acquis il y a quelques années. UN DOMAINE : Le Domaine de la Plaigne est un domaine familial de 15 hectares situés sur la commune de…

AOP Morgon «Domaine de la Plaigne»

UNE ÉTOILE : Cécile Roux, pionnière dans l’appellation Régnié, a repris une partie du Domaine familial de ses parents et qui propose aussi le Moulin-à-Vent après le Morgon acquis il y a quelques années. UN DOMAINE : Le Domaine de la Plaigne est un domaine familial de 15 hectares situés sur la commune de Régnié-Durette….

AOP Beaujolais Villages «Rosé – Domaine de la Plaigne»

UNE ÉTOILE : Cécile Roux, pionnière dans l’appellation Régnié, a repris une partie du Domaine familial de ses parents et qui propose aussi le Moulin-à-Vent après le Morgon acquis il y a quelques années. UN DOMAINE : Le Domaine de la Plaigne est un domaine familial de 15 hectares situés sur la commune de Régnié-Durette….

AOP Juliénas «Château Bonnet»

UNE ÉTOILE : Charlotte représente au moins la 6° générations de viticulteurs de la famille Perrachon…mais elle est la première femme à être vigneronne – œnologue à la tête du domaine. UN DOMAINE : Château Bonnet est un domaine viticole fondé en 1630 par le Sieur Claude Bonnet (Echevin à la ville de Mâcon). Notre…

AOP Chénas «Château Bonnet»

UNE ÉTOILE : Charlotte représente au moins la 6° générations de viticulteurs de la famille Perrachon…mais elle est la première femme à être vigneronne – œnologue à la tête du domaine. UN DOMAINE : Château Bonnet est un domaine viticole fondé en 1630 par le Sieur Claude Bonnet (Echevin à la ville de Mâcon). Notre…

AOP Fleurie «Domaine de la Bouronière « Cuvée Prestige »»

UNE ÉTOILE : Joëlle de Lescure : quand les mathématiques mènent à l’art de déguster… UN DOMAINE : Domaine de la Bouronière : Une longue histoire de famille… Située au milieu des collines surplombant le village de Fleurie qui donne son nom à l’appellation, cette très ancienne propriété familiale de 11 hectares, possède un magnifique…

AOP Fleurie «Domaine de la Bouronière»

UNE ÉTOILE : Joëlle de Lescure : quand les mathématiques mènent à l’art de déguster… UN DOMAINE : Domaine de la Bouronière : Une longue histoire de famille… Située au milieu des collines surplombant le village de Fleurie qui donne son nom à l’appellation, cette très ancienne propriété familiale de 11 hectares, possède un magnifique…

AOP Côte-de-Brouilly «Domaine Baron de l’Ecluse « Les Garances »»

UNE ÉTOILE : Marielle et Jean-François Pegaz, qui depuis 2013 font souffler un air de jeunesse et de dynamisme sur l’exploitation familiale. UN DOMAINE : Le Domaine Baron de l’Ecluse, niché dans un repli du Mont Brouilly, à l’abri des vents du nord, s’étend sur 6 hectares et bénéficie d’une exposition idéale, Est et Sud,…

AOP Chiroubles «Domaine de la Combe au Loup»

UNE ÉTOILE :  Nathalie Méziat : vigneronne perfectionniste se réalise dans tous les aspects de son métier. UN DOMAINE :  Le domaine de la Combe au Loup, niché coeur du village de Chiroubles, s’étend sur 14 hectares et produit 4 appellations. De génération en génération, et dans la plus pure tradition beaujolaise, chaque parcelle est travaillée à la…

AOP Beaujolais «Domaine de la Grange des Maures»

UNE ÉTOILE : Christiane Zimmermann : un retour aux sources pour une bâtisseuse à la rencontre de cultures de toutes origines. UN DOMAINE : Le Domaine de la Grange des Maures avec courage et persévérance, traverse les siècles, inventif dans la tradition, audacieux avec réflexion, obstiné avec fantaisie. DES VINS : Les sols argilo-calcaires cultivés…

AOP Brouilly «DOMAINE COMTE DE MONSPEY»

UNE ÉTOILE : Sophie Gibert- de Monspey : depuis l’âge de 18 ans travaille sur le domaine : taille, traitements, cisaillage, vinification, commercialisation : elle sait tout faire ! UN DOMAINE : VURIL était déjà dans la famille Monspey en 1632 ; transmission de père en fils jusqu’à maintenant avec une exception : Sophie, la…

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Directrice Mme De Lescure Joëlle

Des femmes de défi en Bourgogne du Sud … Regroupées depuis 1998, fières d’appartenir à cette terre de tradition , elles participent à la notoriété de leur vignoble au-delà des frontières. Ni super-héroïnes, ni féministes, tout simplement motivées par leur passion du vin, elles partagent leur métier et leur savoir-faire. Dans les vignes, où elles…

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