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Bourgogne Pinot Noir
Domaine Jean Pierre RIVIERE

Bourgogne Pinot Noir

Vins Médaillés - Médaille d’Argent au Concours International de Lyon 2018
10.70€/ bouteille
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Note de Dégustation

  • Œil : Une robe Cerise éclatante
  • Nez : Un nez franc et complexe qui pinote, arômes de cerise confite, griotte, framboise, clou de girofle et truffe
  • Bouche : Equilibré, rond avec des tannins souples, fins et élégants, suivi d’une finale tout en longueur. Un vin rouge qui exprime au mieux la typicité et la noblesse du Pinot noir

Service

  • Température de dégustation : A servir entre 16 et 18 °C.
  • Consommation optimum : A apprécier sous 1 à 8 ans.
  • à boire : Déboucher 1 à 2 heures à l’avance.

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : Poissons, Viandes rouges, Fromages. Idées originales : Idéal pour accompagner les viandes rouges (carpaccio de boeuf, blanquette de veau, magret de canard aux figues..), les poissons (filet de saint Pierre aux Morilles..), les fromages à pâtes pressées ou à pâtes molles (Saint Nectaire, Brie de Meaux..).
Domaine Jean Pierre RIVIERE

Jean Pierre Rivière

Notre Domaine est avant tout une histoire de famille… Hérité de nos parents vignerons en Beaujolais depuis 1682, nos ancêtres cultivent la vigne depuis plusieurs siècles, mais c’est Jean-Pierre, notre père qui fut la première génération à laissé la polyculture pour se consacrer à sa passion de la vigne et du vin. Jean-Pierre et notre…

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