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Chat’au Bonnet
Château Bonnet

AOP Chénas «Chat’au Bonnet»

Entrez dans la confidence….et découvrez le plus rare des Crus!

Le Chénas est notre fleuron, par cette cuvée, découvrez un Chénas subtile, fruité et élégant.

Chat’au Bonnet, avec ce jeu-de-mot facile, savourez cette cuvée aux arômes de fraise, de framboise, à la bouche soyeuse aux tanins souples.

Terra Vitis
label HVE : Haute valeur environnementale
Vins Médaillés
Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :

Note de Dégustation

  • Nez : fraise, framboise
  • Bouche : souple, fruitée, tanins élégants et faciles
  • Œil : robe violine aux reflets pourpres

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : Apéritif dinatoire, Salades, Viandes blanches, Viandes rouges, Fromages, Desserts, Barbecue, Charcuterie, Volailles, Viandes en sauce, Viandes grillées, Entrée, Entrées chaudes, Apéritif, tartes salées, pizzas, filet mignon, Côte de veau à la crème.
Château Bonnet

Charlotte, Julien et Pierre-Yves Perrachon

Château Bonnet est une propriété seigneuriale construite en 1630. Claude Bonnet, son fondateur était Echevin à la ville de Mâcon. Nous lui rendons hommage avec notre cuvée de Chénas « Confidence de l’Echevin » qui est issue d’une vigne (probablement) centenaire dans le clos du château. Le château fut d’abord un relais de chasse avant d’être une…

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