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Cuvée Hédoniste
Domaine Joncy

AOP Beaujolais Blanc «Cuvée Hédoniste»

Cuvée de Fête

Vin fruité avec des arômes de pêche et de poire, il revêt une belle robe jaune or soutenue et une finition gourmande de miel en bouche.

Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :

Note de Dégustation

  • Œil : Belle robe jaune or soutenue
  • Nez : Arômes de pêche et de poire
  • Bouche : Gourmande de miel

Service

  • Température de dégustation : 10°C

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : Viandes blanches, Charcuterie, Poissons grillés.

De la vigne au verre

Situation géographique – Située sur la commune de Quincié

Terroir - Argileux limoneux

Cépages - Chardonnay

Âge des vignes - 6 ans

Culture - Taille en guyot. Attachés au terroir et à l’environnement, nous sommes en conversion bio pour obtenir le label AB

Vinification - Vendanges manuelles avec un tri rigoureux à la vigne. Pressurage direct à basse température

Elevage - 3 mois en cuves en ciment
Domaine Joncy

Guillaume Joncy

“Si vous venez à notre rencontre, fermez les yeux. Partez avec la famille Joncy, à travers les siècles, découvrir des terroirs d’exception, gravir les versants des collines, partager les traditions d’artisans passionnéset laissez vous attendrir par les merveilles de la nature.” Vignerons dans la famille depuis 1619, nous unissons avec passion nos différences pour vous…

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