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DOMAINE COMTE DE MONSPEY
Etoiles en Beaujolais

AOP Brouilly «DOMAINE COMTE DE MONSPEY»

UNE ÉTOILE :

Sophie Gibert- de Monspey : depuis l’âge de 18 ans travaille sur le domaine : taille, traitements, cisaillage, vinification, commercialisation : elle sait tout faire !

UN DOMAINE :

VURIL était déjà dans la famille Monspey en 1632 ; transmission de père en fils jusqu’à maintenant avec une exception : Sophie, la fille qui succède à son père, le Comte de MONSPEY. Six ha au cœur du Cru Brouilly avec un terroir d’exception : granitique et schisteux. Toute la production est vendue en bouteilles après avoir été vinifiée de façon savante.

DES VINS :

des reflets rubis ; un intense parfum de fruits ; matière veloutée avec en arrière-plan une touche minérale ; vin de garde.

 

13.00€/ bouteille
Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :

Note de Dégustation

  • Œil : des reflets rubis
  • Nez : intense parfum de fruits rouges
  • Bouche : bouche fine et charnue, matière veloutée avec en arrière-plan une touche minérale

Service

  • Température de dégustation : 14 °
  • Consommation optimum : 5 ans

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : Apéritif dinatoire, Salades, Viandes blanches, Fromages, Barbecue, Charcuterie, Volailles. Idées originales : A déguster avec de la volaille de Bresse, des fromages doux.
Etoiles en Beaujolais

Directrice Joelle de Lescure

Des femmes de défi en Bourgogne du Sud … Regroupées depuis 1998, fières d’appartenir à cette terre de tradition , elles participent à la notoriété de leur vignoble au-delà des frontières. Ni super-héroïnes, ni féministes, tout simplement motivées par leur passion du vin, elles partagent leur métier et leur savoir-faire. Dans les vignes, où elles…

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