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Domaine Lacondemine

AOP Beaujolais Villages «»

Vin franc et fruité

 

Le Beaujolais-Villages Rouge est produit dans le nord du département du Rhône.
Il est issu de Gamay cultivé sur des vignes plus vielles mais avec une macération plus courte et au terme de 6 jours de cuvaison.
Le Beaujolais-Villages Rouge, en provenance directe des mêmes territoires qui font les dix crus du Beaujolais, n’est a contrario de ces derniers pas un vin de garde.
Dans certaines conditions, ce vin Beaujolais fruité et franc, peut se garder quelques mois mais il faut s’attendre alors à perdre un peu de fruit.
Le Domaine Lacondemine exploite 9 hectares de Gamay dédié à ce Beaujolais-Villages sur les communes de Blacé, Le Perréon et Saint Etienne la Varenne.
En termes de caractéristiques, le Beaujolais-Villages Rouge possède une robe rouge cerise éclatante.
Au nez se dégage des arômes de fruits rouges dominés par le cassis et la fraise.
C’est un un vin rouge harmonieux et suave en bouche.

Gamay International - Médaille d’Or 2018
7.50€/ bouteille
Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :

Note de Dégustation

  • Œil : Robe rouge cerise éclatante
  • Nez : Arômes de fruits rouges dominés par le cassis et la fraise
  • Bouche : Harmonieuse et suave

Service

  • Température de dégustation : 15°C
  • Consommation optimum : 3 à 4 ans

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : . Idées originales : Le Beaujolais-Villages Rouge se marie parfaitement avec de la carotte et du céleri, du boudin antillais, du poulet rôti, des hamburgers et du saucisson brioché.
Domaine Lacondemine

Stéphane, Pascale et Morgane Lacondemine

A l’image du petit village d’irréductibles, Vaux-en- Beaujolais surnommé Clochemerle surplombe le paysage des Beaujolais-Villages. Chaque jour, depuis ses hauteurs nous admirons notre patrimoine familial et nourrissons nos 32 hectares de vignes. « Le vin, le coeur de notre métier » Stéphane et Pascale Lacondemine

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