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Fût de chêne
Domaine Jean Pierre RIVIERE

AOP Beaujolais «Fût de chêne»

Pierres Dorées - Sélection Pierres Dorées 2018
Vins Médaillés - Médaille d’Or au Concours International du Gamay 2013
10.30€/ bouteille
Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :

Note de Dégustation

  • Œil : Robe grenat profond, reflets violets
  • Nez : Nez puissant aux arômes de fruits mûrs. Epicé et subtilement boisé
  • Bouche : Riche en tanins, bel équilibre et offrant une très belle longueur en bouche

Service

  • Température de dégustation : A servir entre 16 et 18 °C
  • Consommation optimum : A apprécier sous 1 à 8 ans
  • à boire : Déboucher 1 à 2 heures à l’avance

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : Viandes rouges, Fromages, Gibiers. Idées originales : Gibiers (civet de lièvre, chevreuil sauce grand veneur), viandes rouges (côte de bœuf, magret de canard) et fromages forts (Munster, Epoisse).
Domaine Jean Pierre RIVIERE

Rivière Jean Pierre

Hérité de nos parents vignerons en Beaujolais depuis 1682,  le Domaine est ancré dans son terroir et les villages de charme en pierres dorées, à la porte de Lyon. Colette et Jean-Pierre Rivière commencent en 1984 à Lachassagne avec trois hectares de vigne. Ils lancent la vente directe en bouteille et innovent en vinifiant la…

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