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L’Inattendue – Viognier
Domaine Rochefolle

L’Inattendue – Viognier

Une très belle rencontre entre le cépage Viognier, noble et racé, et nos terrains sablonneux granitiques.

Ce viognier se révèle très bien sur notre terroir et dévoile toute sa finesse aromatique : fruits confits, abricot sec, bien enveloppés dans une bouche ronde et doté d’une belle longueur.

9.80€/ bouteille
Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :

Note de Dégustation

  • Nez : Finesse aromatique : fruits confits, abricot sec
  • Bouche : Ronde et doté d’une belle longueur

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : . Idées originales : Vin de caractère à apprécier avec une cuisine raffinée, un plateau de fromages de chèvre frais et affinés, un dessert gourmand. Suggestions : Coquilles saint jacques, foie gras poêlé
Domaine Rochefolle

Thierry Ledain

Si le lieu-dit Rochefolle a vu le jour il y a 330 millions d’années, quand le Beaujolais n’était que volcans, lave, et bouleversements géologiques, le domaine qui porte son nom est quant à lui beaucoup plus récent ! Créé en 2007, à une époque où beaucoup de vignerons du Beaujolais abandonnaient les coteaux ou songeaient…

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