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Maison JAMBON

AOP Chiroubles «»

Notre CHIROUBLES provient d’une vendange ramassée manuellement sur des terrains très sablonneux et totalement enherbés permettant ainsi d’obtenir des vins très colorés et charnus tout en conservant cet arôme typique de ce cru de fleurs violettes. Il fermente environ 10 jours en vendange éraflée et,une fois pressé notre vin fini sa fermentation dans une cuve inox où il effectuera par la suite sa fermentation malo lactique.

Vins Médaillés - Médaille d Or au Concours des Grands Vins du BEAUJOLAIS
Guide Robert PARKER - Note 90/100
Vins Médaillés - Médaille d\'Or au Concours des Grands Vins de France à Mâcon 2017.
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Maison JAMBON

Jambon Père et fils

Consécration en 2015 : élu Meilleur Gamay du Monde Exploitation familiale depuis cinq générations, le Domaine des Maisons Neuves est situé sur la commune de Saint Lager, au pied du célèbre Mont Brouilly au coeur des vignobles du Beaujolais. L’exploitation s’étend sur environ 40 hectares dont 8 hectares de Brouilly. Le reste de la propriété…

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