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Perle de Rosée – Rosé Méthode Traditionnelle Brut
Domaine Nicolas Boudeau

Perle de Rosée – Rosé Méthode Traditionnelle Brut

Elégance et Raffinement…

 

Vous trouverez toujours une bonne raison pour apprécier cette cuvée dont la finesse et la délicatesse vous séduiront.

Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :

Note de Dégustation

  • Œil : Robe rose pâle saumonée.
  • Nez : Epanoui et généreux aux accents de cerise, framboise avec une pointe de groseille.
  • Bouche : Attaque vive et surprenante aux accents cacaotés. Belle fraicheur avec une grande longueur.

Service

  • Température de dégustation : 8°C
  • Consommation optimum : 3 ans

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : Apéritif dinatoire.

De la vigne au verre

Vin élaboré à partir de notre Beaujolais Villages Rosé élaboré par non soins et fourni à un confrère spécialisé dans l’élaboration des vins effervescents. La prise de mousse se fait en bouteille. L’élevage dure environ 10 mois avant dégorgement, bouchage et habillage.
Domaine Nicolas Boudeau

Nicolas Boudeau

Des vins sincères et généreux, par nature… En quête de produire des vins de qualité exprimant toute la finesse de leurs Terroirs, nous travaillons à maintenir la biodiversité dans nos vignes grâce notamment à l’enherbement dans les jeunes parcelles et le travail du sol ; ce qui nous amène à réduire considérablement l’emploi de pesticides…

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