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Picotin
Domaine Picotin

AOP Beaujolais Nouveau «Picotin»

 Un « pétard » de fruit! voilà ce qui caractérise ce millésime 2019 !

 

La petite récolte due à une succession d’aléas climatiques sans précédent dans notre Région (gel, vent, canicule, sécheresse et la grêle 15 jours avant les vendanges) nous a donné de petites grappes, des petites baies très concentrées.

La robe est dense, aux reflets violine-fushia. Des arômes de fruits rouges, de fleurs, quelques notes de banane, fraise et cerise. En bouche, se mêlent  profondeur, complexité, élégance et gourmandise. Les tanins bénéficient d’une belle plénitude et procurent une belle persistance.

La qualité est au RDV ! »

label HVE : Haute valeur environnementale
Livraison à partir du 3ème jeudi de novembre
Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :

Note de Dégustation

  • Œil : Profondeur, complexité, élégance et gourmandise.
  • Nez : Arômes de fruits rouges, de fleurs, quelques notes de banane, fraise et cerise.
  • Bouche : Profondeur, complexité, élégance et gourmandise.

Service

  • à boire :

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : . Idées originales : A servir sur de la charcuterie des fromages frais à pate molle.
Domaine Picotin

Marc et Christine Mercier

Notre Domaine tient son nom des ancêtres de la famille,Pierre-Etienne et Marie Magdeleine PICOTIN. Jeunes mariés, ils décidèrent en 1864 de planter en vigne les terres familiales héritées depuis plusieurs générations. D’années en années, de générations en générations, le Domaine, dominant la plaine de Saône, s’est transmis, agrandi et a évolué. Pierre CARROT, époux de l’arrière…

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