Votre panier est actuellement vide.
Votre panier
est vide.
Menu
Quincié – Cuvée Quartz
Domaine Joncy

AOP Beaujolais «Quincié – Cuvée Quartz»

Cuvée de caractère

Vin franc, avec des arômes de fruits des bois et une note de réglisse, il revêt une robe grenat soutenue et une généreuse finition en bouche

 

 

Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :

Note de Dégustation

  • Œil : Robe grenat soutenue
  • Nez : Arômes de fruits des bois et une note de réglisse
  • Bouche : Généreuse finition en bouche

Service

  • Température de dégustation : 13°C

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : Viandes rouges, Fromages.

De la vigne au verre

Situation géographique – Située sur la commune de Quincié

Terroir – Schiste et Quartz

Cépages - Gamay

Âge des vignes - 80 ans

Culture - Taille en cordon. Attachés au terroir et à l’environnement, nous sommes en conversion bio pour obtenir le label AB

Vinification - Vendanges manuelles avec un tri rigoureux à la vigne. Macération semi-carbonique pendant 10 jours

Elevage – cuve béton pendant 11 mois
Domaine Joncy

Guillaume Joncy

“Si vous venez à notre rencontre, fermez les yeux. Partez avec la famille Joncy, à travers les siècles, découvrir des terroirs d’exception, gravir les versants des collines, partager les traditions d’artisans passionnéset laissez vous attendrir par les merveilles de la nature.” Vignerons dans la famille depuis 1619, nous unissons avec passion nos différences pour vous…

découvrez ses vins

À découvrir aussi