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SANS SULFITES AJOUTES  Collection « PURE »
Vignobles Jambon

AOP Beaujolais Villages «SANS SULFITES AJOUTES Collection « PURE »»

Vinification : La vinification en raisins égrappés s’effectue en jarres avec une durée moyenne de cuvaison de 6 jours. Après son pressurage, la fin de fermentation se fait également en jarres

Élevage : En jarres sans sulfites ajoutés

 

Conversion biologique - C3
11.80€/ bouteille
Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :

Note de Dégustation

  • Œil : Le rubis intense de la robe est à la hauteur des puissants parfums de fruits rouges bien mûrs
  • Nez : Véritable explosion de raisins, avec de jolies notes de fruits rouges, cerise et framboise
  • Bouche : Le fruité persistant s'accompagne de vivacité, et des tanins enrobés. Un véritable rappel de raisin frais

Service

  • Température de dégustation : 14 - 16°c
  • Consommation optimum : entre 2 et 5 ans, à consommer rapidement dès son ouverture.

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : Apéritif dinatoire, Viandes rouges, Fromages. Idées originales : Entrecôte
Vignobles Jambon

Domaine des Maisons Neuves

Nous sommes vignerons depuis 5 générations sur la commune de Saint-Lager au pied de la célèbre Chapelle de Brouilly. Nous produisons également ; Brouilly, Côte de Brouilly, Chiroubles, Fleurie, Morgon, Moulin à Vent, Régnié, sans oublier le Beaujolais Villages, les vins blancs, rosés et effervescents. Notre Domaine obtient la consécration en 2016 avec le Chiroubles 2015 élu Meilleur Gamay…

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