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Tradition
Château de Buffavent

AOP Beaujolais «Tradition»

Vin à la générosité fruité superbe.

 

Un Beaujolais tradition élégant et plein de finesse…
Ne recherchez pas la concentration dans cette cuvée, elle nous charme par son côté floral et fruité. A boire dans sa jeunesse pour profiter de sa tendresse.
En bouche, il explose aromatiquement avec une fluidité gourmande et un relief croquant.
Le vin idéal pour accompagner tout un repas, de la charcuterie au fromage de chèvre en passant par un poulet fermier rôti.

 

Vins Médaillés
Pierres Dorées
Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :

Note de Dégustation

  • Œil : Rubis profond.
  • Nez : Fruits rouges et noirs bien mûrs.
  • Bouche : Pureté du fruit, fraîcheur et finesse

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : Apéritif dinatoire, Salades, Viandes blanches, Fromages, Charcuterie.

De la vigne au verre

Exposition : très vieilles vignes (plus de 60 ans) exposées plein sud sur un magnifique coteau.
Sol : calcaires à entroques du jurassique.
Château de Buffavent

Marie Agnès et Denis Chilliet

  « Denis Chilliet, vigneron et vinificateur de talent est à la tête de ce château renommé dont les origines remontent à 1538 et a su extraire toute la richesse de ce superbe terroir… le résultat vous étonnera. » extrait de la revue des vins de France.

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