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Villages
Domaine du Barvy

AOP Beaujolais Rosé «Villages»

Issu du cépage gamay, sa robe rose framboise aux reflets délicats offre un nez composé d’arômes intenses de fraises des bois et de petits fruits rouges.

Un bel équilibre ainsi que la fraîcheur caractérisent le nez et la bouche !

Il accompagne les taboulés, barbecues, pizzas aux légumes et autres spécialités ensoleillées.

 

label HVE : Haute valeur environnementale
Vignerons Indépendants
2022
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Note de Dégustation

  • Œil : Robe rose framboise aux reflets délicats
  • Nez : Composé d’arômes intenses de fraises des bois et de petits fruits rouges
  • Bouche : Bel équilibre ainsi que la fraîcheur caractérisent le nez et la bouche.

Service

  • Température de dégustation : Servez- le à 8°

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : Barbecue, Entrée, pizzas. Idées originales : Mon conseil servez-le à l’apéritif bien frais avec une crème de pêche ou un sirop de pamplemousse !
le vigneron
Domaine du Barvy
Domaine du Barvy

Dominique Bouillard

Le domaine du Barvy se situe à Odenas au pied du célèbre Mont Brouilly. Je perpétue le savoir-faire de plusieurs générations de vignerons ; j’exploite 6 ha en Brouilly, Côte de Brouilly, Beaujolais-Villages blanc, rosé, rouge et pétillants. Mes cépages sont le Gamay et le Chardonnay. Le domaine est certifié HVE 3 depuis 2020 Mon travail…

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