Votre panier est actuellement vide.
Votre panier
est vide.
Menu
Villages
Domaine Joncy

AOP Beaujolais Nouveau «Villages»

Vin fruité, léger et gourmand, avec des arômes de fruits des bois, il revêt une robe rubis étincelante et une belle finition minérale en bouche.

C’est un vin de convivialité à l’entrée de l’hiver.

Livraison à partir du 3ème jeudi de novembre
Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :

Note de Dégustation

  • Œil : Une robe rubis étincelante
  • Nez : Des arômes de fruits des bois
  • Bouche : Une belle finition minérale

Service

  • Température de dégustation : 12/15°C

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : Viandes blanches, Fromages, Charcuterie.

De la vigne au verre

Situation géographique : Parcelles situées sur la commune de Quincié en Beaujolais
Terroir : Argileux granitique
Cépage : Gamay
Age des vignes : 75 ans
Culture : Taille en cordon. Vignes partiellement enherbées. Conduite en lutte raisonnée
Vinification : Vendanges manuelles avec un tri rigoureux à la vigne. Grappes entières. Macération 6 à 8 jours. Remontage un jour sur deux pour une meilleure extraction du fruit.
Elevage : Mise en bouteilles réalisée au domaine
Domaine Joncy

Guillaume Joncy

Passion, Tradition, Modernité : Bienvenue au Domaine JONCY ! Vignerons depuis 5 générations, Guillaume et Jean-Paul unissent leurs différences pour vous offrir des vins de haute qualité. Le travail de la vigne s’effectue en grande partie à la main et est respectueux de la nature et de l’environnement. La vinification mêle tradition et modernité, ce qui…

découvrez ses vins

À découvrir aussi