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De couleur grenat, la robe est soutenue et le nez puissant sont marqués par des arômes de fruits noirs et d’épices (cassis, cerise).
La bouche est subtile, structurée par de fins tanins.
Il accompagnera des viandes en sauces, magrets de canard.
A déguster à 15°-17°C.
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Terra Vitis |
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Vignerons Indépendants |
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Guide Hachette - Sélection 2022 |
Accords mets & vinsNous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : Volailles, Viandes en sauce. |
Propriété familiale depuis 1947, 4eme génération avec l’installation de Julien en 2018. 12 hectares de vigne dont 7 ha en appellation Côte de Brouilly, cultivées sur les pentes du mont Brouilly, vignes en coteaux (jusqu’à 35% de pente) Grace à l’expression parfaite de nos terroirs, nous obtenons des vins au potentiel de garde intéressant (3 à…
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