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Domaine du Père Jean

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AOP Beaujolais-Villages «Clos Reissier»

Robe d’une magnifique teinte rouge rubis et d’une belle brillance avec des notes kirschs, cerises et griottes. Les tanins sont friands, fondus avec une souplesse sans équivoque. Un vin vivant remplit de générosité à se délecter à tout moment entre amis. Un bonheur à l’état pur en toute simplicité !   A déguster à 12°…

AOP Côte-de-Brouilly «»

De couleur grenat, la robe est soutenue et le nez puissant sont marqués par des arômes de fruits noirs et d’épices (cassis, cerise). La bouche est subtile, structurée par de fins tanins. Il accompagnera des viandes en sauces, magrets de canard.   A déguster à 15°-17°C.

AOP Brouilly «»

Jolie robe charnelle qui se montre être un équilibre sublime. Une structure soyeuse aux accents bourguignons portant sur le noyau de cerise, la pivoine avec des notes délicates d’épices douce. Les terroirs en pentes bien exposé apportent une maturité optimale avec un tanin délicat et subtil. Une harmonie déroutante !   A déguster entre 14°…

AOP Côte-de-Brouilly «Les Berthaudières»

Cette cuvée issue d’une vieille vigne de plus de 90 ans, a très faible rendement, produit en très petites quantités. Elle a connu un élevage en foudre pendant 12 mois. Sa texture est fondue en bouche et des notes complexes de petits fruits qui s’expriment avec finesse. Elle présente un potentiel de garde inégalé de…

AOP Côte-de-Brouilly «Élevé en fût de chêne « Vieilles Vignes »»

Parfum envoûtant de vanille, cacao, réglisse et poivre gris. Ce vin est assurément un joyau unique à la persistance aromatique incroyable avec une jolie structure. Des futs de seconds vins d’un magnifique domaine bourguignon apportent cet aspect torréfié tout en finesse sur des vignes de plus de 60 ans.   A déguster à 16°.  

AOP Côte-de-Brouilly «»

Doté d’une superbe robe grenat brillant, le nez est puissant, marqué par des arômes de fruits noirs (cassis, mure sauvage). Il exprime de parfaites notes minérales et florales. Uns structure idéale entre puissance et des tanins fondants, avec une finale épicée. Charpenté, c’est un vin riche, puissant et charnu. Il accompagnera des mets plutôt riches,…

AOP Beaujolais Rosé «»

A la robe saumonée, ce vin rosé au nez fruité et aux arômes de petits fruits rouges est vivant en bouche. C’est un rosé souple et aromatique, idéal de l’apéritif au dessert.   A déguster à 10°C.

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Domaine du Père Jean

Propriété familiale depuis 1947, 4eme génération avec l’installation de Julien en 2018. 12 hectares de vigne dont 7 ha en appellation Côte de Brouilly, cultivées sur les pentes du mont Brouilly, vignes en coteaux (jusqu’à 35% de pente) Grace à l’expression parfaite de nos terroirs, nous obtenons des vins au potentiel de garde intéressant (3 à…

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