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Domaine du Père Jean

AOP Côte-de-Brouilly «»

Doté d’une superbe robe grenat brillant, le nez est puissant, marqué par des arômes de fruits noirs (cassis, mure sauvage).

Il exprime de parfaites notes minérales et florales. Uns structure idéale entre puissance et des tanins fondants, avec une finale épicée. Charpenté, c’est un vin riche, puissant et charnu.

Il accompagnera des mets plutôt riches, tels que les viandes grillées ou en sauce, gibiers et formage de chèvre.

 

A déguster à 15-17°C.

Vins Médaillés - Médaille d'Or au Concours des Grands Vins de France
Guide Hachette - Sélection 2023
Terra Vitis
Vignerons Indépendants
Millésime 2020
11.60€/ bouteille
ACHETER x 6 : 69.60€
Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :
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Note de Dégustation

  • Œil : Robe rubis grenat intense
  • Nez : Arômes expressifs de fruits noirs et d'épices
  • Bouche : Riche, gourmande et charnue

Service

  • Température de dégustation : 15-16°C

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : Gibiers, charcuterie, Viandes en sauce, Viandes grillées.
le vigneron
Domaine du Père Jean
Domaine du Père Jean

Propriété familiale depuis 1947, 4eme génération avec l’installation de Julien en 2018. 12 hectares de vigne dont 7 ha en appellation Côte de Brouilly, cultivées sur les pentes du mont Brouilly, vignes en coteaux (jusqu’à 35% de pente) Grace à l’expression parfaite de nos terroirs, nous obtenons des vins au potentiel de garde intéressant (3 à…

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