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« Les Cailloux » élevé en fût de chêne
Domaine Nadège et Manu Fellot

AOP Côte-de-Brouilly «« Les Cailloux » élevé en fût de chêne»

Structuré, tonique, Kirsch et grande garde

 

Les vignes exploitées sur la colline de Brouilly dominent la vallée de Beaujeu.

L’année 2017 est une année solaire par excellence.

Cette cuvée exceptionnelle a bénéficié d’un élevage d’une année en fût de chêne.

 

13.20€/ bouteille
Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :

Note de Dégustation

  • Nez : Parfums intenses de cassis et de cerise
  • Œil : Grenat aux reflets violines
  • Bouche : Souple et harmonieuse d’une belle longueur

Service

  • Consommation optimum : Peut se garder plusieurs années
  • Température de dégustation : Déguster entre 12° et 17°
  • à boire : Il est toujours préférable d'ouvrir la bouteille un peu à l'avance pour bénéficier au maximum des arômes
Domaine Nadège et Manu Fellot

Nadège et Manu Fellot

Vignerons en évolution depuis 1829 Vignerons depuis 6 générations, Manu et Nadège Fellot travaillent en famille une vingtaine d’hectares en Beaujolais et en Crus Brouilly et Cote de Brouilly. En conversion vers l’Agriculture Biologique depuis 3 ans, ils cultivent avec passion leur terroir en agroécologie pour apporter toujours de plus de biodiversité (engrais verts de…

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