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« Pierres Dorées »
Château de l’Éclair

AOP Beaujolais blanc «« Pierres Dorées »»

Notre Beaujolais Blanc « Pierres Dorées » est issu de ce territoire du sud Beaujolais, son berceau, que certains appellent avec douceur la « Toscane beaujolaise ».

Cuvée emblématique du domaine, le Beaujolais Blanc fait depuis longtemps partie de l’histoire du domaine.

Ce vin, bien souvent inattendu du fait de sa rareté, développe de subtils parfums de fleurs blanches qui se marient harmonieusement à de douces fragrances d’agrumes et de fruits généreux.

 

Terra Vitis
RSE
Vins Médaillés - Médaillé d'Argent au Concours des Burgondia 2023
Millésime 2021
12.50€/ bouteille
ACHETER x 6 : 75.00€
Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :
COMPOSER UN CARTON

Note de Dégustation

  • Nez : Une belle minéralité des notes de fleurs blanches, de poire et beaucoup de délicatesse
  • Bouche : Attaque vive, sur les fruits avec des notes de pain grillé
  • Œil : Une robe dorée

Service

  • Température de dégustation : Température moyenne de 8/10 °C
  • à boire : Dès maintenant et pendant 3 à 5 ans

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : . Idées originales : Plateau de fromages de chèvres, poisson en sauce ou juste grillé, dessert crémeux
le vigneron
Château de l’Éclair
Château de l’Éclair

Michael Larras et Fanny Courtial

Au cœur du Beaujolais, nous créons des vins fins, des vins modernes : des vins contemporains ! On y perçoit notre âme novatrice et celles de nos prédécesseurs qui ont marqué l’histoire du Château de l’Éclair. Nous exploitons aujourd’hui 20 hectares de vignes plantées en Gamay, Chardonnay, Muscat et Gamaret. Elles sont réparties sur plusieurs communes : Porte des…

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