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Tradition
Domaine du Père Jean

AOP Côte-de-Brouilly «Tradition»

UNE HISTOIRE FAMILIALE DEPUIS 4 GÉNÉRATIONS

« Entre Tradition et Modernité »

 

De couleur rouge grenat, la robe est soutenue et le nez puissant, marquée par des arômes de fruits rouges et noirs, avec une dominante de cassis.

La bouche est suave, élégante accompagnée de tanins délicats et de notes de fraises des bois.

Idéal pour les belles tablées dominicales en famille.

Guide Hachette - Sélection Guide Hachette 2025
Vignerons Indépendants
TERRA VITIS
Vins Médaillés - Médaille d'Or à l'International du Gamay
Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :

Note de Dégustation

  • Œil : Magnifique rouge grenat gourmand
  • Nez : Belle balance de fruits noirs avec une dominante cassis
  • Bouche : Suave et élégante, le plaisir est instantané grâce à ses tanins délicats et ses notes de fraises de bois

Service

  • Température de dégustation : 15°C
  • Consommation optimum : 4 à 8 ans

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : . Idées originales : Légumes grillés au barbecue, cCarré de cochon fermier rôti, Brillat-savarin.
Domaine du Père Jean

Propriété familiale depuis 1947, 4eme génération avec l’installation de Julien en 2018. 12 hectares de vigne dont 7 ha en appellation Côte de Brouilly, cultivées sur les pentes du mont Brouilly, vignes en coteaux (jusqu’à 35% de pente) Grace à l’expression parfaite de nos terroirs, nous obtenons des vins au potentiel de garde intéressant (3 à…

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