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Chardonnay Méthode Traditionnelle
Beaujolais Dupeuble

Chardonnay Méthode Traditionnelle

Beaujolais Blanc, 100% Chardonnay. Vin mousseux-méthode traditionnelle.

Vinification :

  • C’est une partie de notre Beaujolais Blanc auquel on applique la méthode traditionnelle champenoise.

Caractères : 

  • Robe jaune claire aux reflets vert, brillante et limpide qui donne naissance à de fines bulles blanches.
  • Nez de fleurs blanches aux notes vanillées, un soupçon de noisette grillé, de violette et une délicate fraîcheur.
  • Bouche toute en finesse qui lui donne des allures de grand.
Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :

Note de Dégustation

  • Œil : Une robe jaune claire aux reflets verts, lipide et brillante donne naissance à de fines bulles blanches.
  • Nez : Un nez de fleurs blanches aux notes vanillées, une délicate fraicheur, un soupçon de noisette grillé, de violette.
  • Bouche : Une bouche toute en finesse lui donne des allures de Grand

Service

  • Température de dégustation : 6 et 10°

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : Apéritif dinatoire, Desserts.
Beaujolais Dupeuble

Paul, Ghislaine et Stéphane Dupeuble

La propriété Dupeuble a été acquise par un de nos ancêtres en 1512. Depuis cette date, chaque génération l’a faite prospérer un peu plus et n’a cessé d’accroître ses connaissances pour améliorer la qualité de son vin. Aujourd’hui, le Château des Pertonnières représente 47 Ha et s’étend sur 8 communes différentes.   L’exploitation, exclusivement familiale,…

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