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Domaine Hamet-Spay
Étoiles en Beaujolais

AOP Saint-Amour «Domaine Hamet-Spay»

UNE ÉTOILE :

Rachel Hamet-Spay décide en 2005 de changer de carrière professionnelle et rejoins le domaine familial

UN DOMAINE :

Le Domaine situé à SAINT-AMOUR-BELLEVUE, au nord du Beaujolais et au sud de la Bourgogne, produit une large gamme de vins rouges et de vins blancs issus de sols et de terroirs qui donnent à leurs cuvées tout leur caractère : SAINT-AMOUR, avec le Cépage GAMAY CREMANT DE BOURGOGNE avec le cépage CHARDONNAY. Les vins du domaine véhiculent avant tout des valeurs de sincérité, de générosité et de convivialité. Chaque jour de travail, chaque geste est une quête individuelle et familiale pour devenir meilleur et proposer des vins de qualité.

DES VINS :

Pierres bleues, granite, argile ou calcaire, l’extraordinaire variété de notre carte des sols nous oblige à une observation précise et permanente de notre vignoble, dans le souci de la préservation de ce précieux héritage. Ebourgeonnage, lutte raisonnée, vendanges manuelles, nous conduisons notre vignoble en lien avec la nature, le climat, jusqu’à parfaite maturité des raisins.

Guide Hachette - 2020
16.00€/ bouteille
Ou composez votre carton avec d'autres vins du domaine :

Note de Dégustation

  • Œil : Robe couleur pourpre.
  • Nez : Délicat aux arômes de violette et de musc.
  • Bouche : Ample et souple.

Service

  • Consommation optimum : 2 à 5 ans

Accords mets & vins

Nous retrouvons une très grande palette d’accords mets vins : Coquillages et crustacés, Volailles.
Étoiles en Beaujolais

Directrice Mme De Lescure Joëlle

Des femmes de défi en Bourgogne du Sud … Regroupées depuis 1998, fières d’appartenir à cette terre de tradition , elles participent à la notoriété de leur vignoble au-delà des frontières. Ni super-héroïnes, ni féministes, tout simplement motivées par leur passion du vin, elles partagent leur métier et leur savoir-faire. Dans les vignes, où elles…

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