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Eclosion
Domaine Lionel Manigand

AOP Côte-de-Brouilly «Eclosion»

A ma fille Sharon ,

Née de mes vignes situées sur les sols d’origine volcanique de la colline de Brouilly, cette cuvée est le fruit d’une sélection délicate, d’un élevage patiemment élaboré dans différents fûts de chêne et d’un assemblage conçu avec passion. 

Cette cuvée d’exception vous surprendra par la complexité de ses arômes légèrement toastés et épicés et par sa fraîcheur aux notes de réglisse en fin de bouche.

17.30€/ bouteille
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Domaine Lionel Manigand

Lionel Manigand

L’exploitation viticole est située au cœur du Beaujolais, à St Lager, à 50 kms au nord de Lyon sur les pentes de la colline de Brouilly. En 2007, après avoir terminé mes études de viticulture, je succède à mon père et gère maintenant ce bel héritage familial composé d’une dizaine d’hectares. Les vignes ont une moyenne d’âge d’environ 60 ans,…

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