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Les Charmes
Domaine Passot Collonge

AOP Morgon «Les Charmes»

Le fruit d’un Beaujolais et le charme d’un Bourgogne

« Les Charmes » climat réputé de l’appellation Morgon.

2.90 hectares répartis sur 3 parcelles.

Exposition Sud-Est. Altitude moyenne de 320 mètres. Sol caillouteux d’alluvions anciens. 10000 pieds par hectare, taille courte en gobelet traditionnel.

Guide Robert PARKER - Note de 83/100
label HVE : Haute valeur environnementale
Terra Vitis
Millésime 2017
11.90€/ bouteille
ACHETER x 6 : 71.40€
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Note de Dégustation

  • Œil : Robe pourpre
  • Nez : Arômes de fruits mûrs à noyaux et de kirch
  • Bouche : Charnue et puissante

Service

  • Température de dégustation : Entre 16 et 18°
  • Consommation optimum : 8 à 10 ans
  • à boire : Demande quelques années pour être à son apogée
le vigneron
Domaine Passot Collonge
Domaine Passot Collonge

Monique et Bernard Passot

Notre domaine est issu de deux familles de vignerons de père en fils : La famille PASSOT, originaire de Chiroubles et Fleurie. Jean-Benoît PASSOT, l’arrière-grand-père, premier vigneron né en 1867. La famille COLLONGE, originaire de Villié-Morgon. Antoine COLLONGE, maréchal ferrant, achète une propriété viticole en 1828. Vignerons depuis 1978, nous avons créé le Domaine PASSOT COLLONGE…

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